多くの果物は四季を通じて食べられますが、枇杷は

６月頃だけに出回る季節感あふれる果物です。

種が大きくて、果肉が少ない枇杷の実を口にすると

ほんのりした香りと甘みが感じられます。

この枇杷の名前の由来には、

①枇杷の実が、楽器の琵琶の形に似ている。

②くっきりと葉脈が浮き上がっている楕円形をした

肉厚の葉の形が、琵琶の形に似ている。

との二通りあるようです。

また、枇杷の木は、昔から民間療法として利用され、

乾燥した枇杷の葉を煎じる「枇杷茶」は、皮膚病や

免疫力を高める効果があるとか？

愛らしい色・形の枇杷を口に含んで、初夏を感じて

下さい。　　　　　　　　　　　　渡辺　田鶴子