例年なら１０月に本格的な収穫期を迎える柿ですが、

今年は異常気象のせいか、今の時期になっても未だ

美しい柿色になりません。

「柿が色づくと医者が青くなる」という諺にもある

ように、ビタミンC が豊富で、万病の元と言われる

風邪を予防をする効果が期待できます。

ビタミンC に加え、カロテンも多く、これらの相乗

効果でウィルスや細菌に対する抵抗力を強め粘膜を

強化してくれるそうです。

いよいよ本格的な風邪のシーズン到来。外出先から

戻ったら手洗いやうがいを励行し、風邪に負けない

ようにしましょう！　　　　　　　渡辺　田鶴子