突然ですが「佃煮」の話です。
ご存知のように「佃煮」は、魚介類や昆布などの海産物を、お砂糖や醤油で甘辛く煮付けた日本の食べ物です。保存食としても重宝がられていますね。
地名にもなっている佃ですが、当社では、この度ご縁があって、この地区で新築工事をさせていただくことになりました。
昔ながらの面影が残っている素敵な所ですね。工事の完成ともども、とても楽しみです。
お土産の佃煮、美味しかったです!! 渡辺 田鶴子