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「おくら」で元気に!2018.07.12

梅雨明け以降、暑い日が続いていますが、体調は

大丈夫でしょうか?

早くも夏バテ?という方もいらっしゃるかもしれ

ませんね。

そんな時は、おくらを食べましょう。

夏のネバネバ野菜は、元気のもと。

おくらに含まれるネバネバ成分は、免疫力を高め

たり、ストレスで弱ったおなかの調子を整えたり

してくれるそうです。

同じネバネバ野菜の山芋と合わせて酢の物などに、

また、バター炒めや、刻んで薬味にしたりと手軽

です。

お試しを!          渡辺 田鶴子

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